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这个吃饭的习惯很容易得食管癌,很多人知道,却还在做,警惕起来

时间:2020-09-30 03:38来源:未知 作者:admin 点击:

可能跟这三个字有关,“趁热吃”!

常感到下咽食物不顺畅,并有轻微疼痛,有点干燥、发紧的感觉。别是在吞咽干燥或粗糙食物时,这种干燥、发紧的感觉更为明显。

3. 吞咽梗噎感

5. 胸骨后疼痛感

1. 腌制或霉变的食物

4. 吃饭太快

从小我们不管是走亲戚,还是在自己家里吃饭,都会被灌输一个理念,“赶紧趁热吃,凉了不好”。久而久之,我们就形成了“趁热吃”的吃饭习惯,甚至于在天冷的时候更喜欢吃烫的东西。

虽然近几十年来, 食管癌诊断和治疗方面的研究取得了一定的进展, 但中晚期的食管癌患者的5年生存率仍低于15%,需要提早提高警惕!

进食过快会使食物无法充分咀嚼,颗粒粗糙的饭菜会很容易损伤食管黏膜上皮并引起急性炎症。

2. 咽部干燥感和紧迫感

很多人都喜欢无辣不欢,但相关研究表明,过于辛辣的食物很容易损伤食管上皮,引起上皮细胞变性,诱发黏膜炎症,影响细胞核酸代谢,增加致癌物质的敏感性,提高食管癌的发生几率。

4. 胸骨后有闷胀不适感

食管癌是消化系统最常见的恶性肿瘤之一, 主要发生于食管黏膜的上皮组织当中,发病率随年龄的增加而增长。目前食管癌的发病率和死亡率虽然居于全球恶性肿瘤第8位和第6位,但我国食管癌的发病率和死亡率却高居世界第1位。

食管内经常有类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上,吞咽不下,无疼痛,即使不作吞咽动作,也仍有异物存在的感觉。异物感的部位多与食道的病变位置相吻合。

在食管癌的早期阶段,由于病变常表现为局部小范围食管粘膜充血、肿胀、糜烂、表浅层溃疡和小斑块病变,当食物通过时,就会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。

对此,相关专家表示,长期吃过烫的食物不仅会烫伤舌头,还会损伤食管粘膜,食管反复的受损、修复、受损,很容易出现炎症、溃疡、瘢痕,时间久了就会有癌变的风险。

2. 辛辣食物

3. 吸烟喝酒

这种不适既不能指出不适部位,也难以叙述不舒服的具体情况,只能隐约地感到胸部不适。还会感到肚下有烧灼样刺痛,轻重不等,多出现在下咽食物时,食后减轻或消失,也有的为持续性隐痛。

这种表现在早期食道癌病人中比较多见。常在咽下食物时胸骨后有轻微疼痛,并能感觉得到疼痛的部位。疼痛的性质可为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛。疼痛的轻重与食物的性质有关,吞咽粗糙、热食或有刺激性的食物时,疼痛比较重;吞服流质、温热的食物时,疼痛比较轻。

而且,国际癌症研究机构(IARC)认为:超过 65 ℃ 的热饮,就属于2A类致癌物,有致癌风险。换句话来说,只要高于 65°C 的食物,就对身体有害了。做个比较的话,一颗刚出锅的饺子就能超过它。

腌菜和发霉的花生、玉米等很容易产生亚硝酸盐和黄曲霉毒素。它们会对食道黏膜造成化学损伤,直接形成点状病变,然后该区域变得越来越大,直至癌变。另外,烧烤、油炸食品等也含有许多致癌物质,如亚硝酸盐。

1. 食管内有异物感

相关研究表明,吸烟者和酗酒者患食管癌的风险会明显增加。烟草中的许多致癌物质可以通过唾液或食物进入食道,并且随着时间的推移攻击食道粘膜,导致食道癌。而酒精对食管黏膜的物理刺激会直接在食黏膜上留下瘢痕。

如病情再进一步发展,就会出现梗噎感,多半是因为吞服类似烙饼、干模或其他不易彻底嚼碎的食物时才能发现,118图库香港新版跑狗图

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